什么坚果不是坚果,而是到处都是饮食的重要组成部分?What not a nut is used in cooking oil, America’s most popular sandwich, goes amazing with chocolate, is great for the soil, and, incidentally, has one of the most common and violent allergens in the world?If you guess the peanut, you’re dead on! Peanut Month is dedicated to this delicious and nutrition packed little legume (That’s right, not a nut!), and all the places in the world where it’s a vital part of culture and cuisine.

如果你猜花生,你已经死了!花生月致力于这种美味和营养包装的小豆类(这是对的,而不是坚果!),以及世界上所有的地方都是文化和美食的重要组成部分。

花生月份的历史

花生月由国家花生委员会成立,并恰逢营养月,这并不奇怪!花生包装有各种营养素和维生素,其余30多个!不仅如此,而且它们也是世界上最富有的抗氧化剂来源之一,甚至比胡萝卜,绿茶和西兰花更好!

最早的证据表明这些美味的豆类正在耕种在近8000年前在秘鲁感到喜欢。花生被发现在艺术中描绘,并在征服者到达Tenochtitlan时出售。从那里,花生在欧洲的贸易商周围传播世界各地,并且在气候适口的几乎每个区域都在培养。

花生在基本零食,开胃菜,主要课程和甚至甜点的基本零食中的美食中有一个地方。在以色列中,他们甚至有一个名为Bamba Puffs的Cheez Doodle型零食,基本上是同一个小吃只用花生酱而不是奶酪调味。

在美国南方,将少数花生扔进一瓶焦炭中的味道并不罕见,显然味道是咸味,甜美,脱火和脆脆的完美混合。真的,这些小豆类有很多东西要提供。

如何庆祝花生月份

花生月是最好的,通过享受所有花生,最好是庆祝。只需在房子周围有一些蜂蜜烤的花生就可以开始享受。如果你感到特别大胆(好的,那不是那么大胆)你可以尝试垫泰国菜,传统上用富花生酱制成。然而,一些变化非常热,因此如果您对此敏感,因此不要确实要小心。

花生月是真正庆祝这种美味的味道的好时机,无论是用花生酱饼干还是用新的花生食谱扩展你的口味,不要让花生月通过没有尝试新的东西。

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