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牡蛎日是庆祝这种最多才多艺的软体动物的节日。牡蛎是许多不同种类的双壳软体动物的统称。有些种类的牡蛎,无论是煮熟的还是生的,都是人们作为美味佳肴经常食用的。虽然其他种类的牡蛎,如珍珠贝,通常不被人类食用,但它们的收获是为了它们的珍珠。

了解牡蛎日

如果你喜欢牡蛎,或任何种类的海鲜,你一定会喜欢牡蛎日。这一天是为了庆祝不同数量的可食用双壳类软体动物而设立的,如今,双壳类软体动物已成为世界各地的一道美食。事实上,世界各地的人类食用牡蛎已经有几个世纪了。它们也曾是海岸附近地区的重要食物来源。

过度捕捞和污染都在很大程度上减少了牡蛎的供应。尽管如此,它们仍然是一种非常受欢迎的美食。你可能已经知道它们被认为是春药。它们还富含维生素B12、维生素A、硒、铁、钙和锌。

牡蛎日的历史

牡蛎日的历史是未知的,但人类与牡蛎关系的历史很长,因为罗马时代有人有人在英国和法国农牡蛎的人们。在19世纪,纽约港是世界上最大的牡蛎生产商,为成千上万的人提供营养食品。如今牡蛎日在美国和英国最广泛庆祝,许多节日庆祝这种烹饪美味。人们通过吃新鲜的牡蛎或购买爱人的牡蛎珍珠来庆祝。

如何庆祝牡蛎日

庆祝牡蛎节最好的方式就是享用这道美味佳肴。牡蛎需要生吃或煮熟。它们死后就不能安全食用了。你可以判断牡蛎是否是活着的,因为活着的牡蛎能够合上它的壳。因此,一定要记住这一点,这样才能安全食用牡蛎。你肯定不想用食物中毒来庆祝牡蛎节。如果你想要吃最有营养的牡蛎,你应该生吃。生牡蛎通常会搭配鸡尾酒酱、醋或柠檬。有时也会加入盐和黄油。你也可以煮牡蛎,也可以流、烤、烤、腌、烤、烟熏和油炸。 As you can see, they are a more versatile ingredient than a lot of people realize!

因此,为了庆祝牡蛎日,您可以尝试自己准备和为他们服务。或者,如果你不想去这项努力,为什么要去当地的海鲜餐厅待自己?如今,由于互联网,很容易找出餐馆是否在他们的菜单上有牡蛎。您应该能够轻松地在菜单上找到一家餐厅。此外,您永远不知道,甚至可能会有一些特殊的牡蛎食谱,特别是对于牡蛎日。

如果你很勇敢,打算自己动手做生牡蛎,为什么不邀请一些朋友来家里做客呢?你们可以一起享用美味的牡蛎,再配上一杯美酒把它们吞下去。你可以在网上找到很多关于搭配牡蛎和葡萄酒的有用信息,这样你就可以很容易地将它们有效地组合在一起。

就选择最好的牡蛎而言,刚刚推迟,活牡蛎往往具有最好的味道。刚刚脱落只是意味着他们刚刚开放。如果你不想自己嘲笑牡蛎,你可以要求你的鱼贩为你做这件事。但是,你会尽快吃牡蛎,所以最好在他们即将供应之前自己沉迷自己。

尽管它们较小的事实,本土牡蛎被认为比岩石牡蛎更好。他们有更复杂的味道,具有一个非常微弱的金属纸币。牡蛎基于尺寸分级。最小的是5和最大的是1.他们也倾向于很慢地生长。事实上,您是否知道它可以花费三年来牡蛎达到全尺寸?此外,本地牡蛎往往比岩石牡蛎更高,这里的关键是尽可能地吃它们。不要增加大量的味道和掩盖牡蛎的真正味道。相反,享受本地人牡蛎的纯粹味道。

你能指望从岩牡蛎中得到什么?它们的味道更油腻。它们是咸的和甜的。你可以生吃,也适合烹饪。许多人倾向于购买这些牡蛎纯粹是因为它们更大更便宜。

你可能想知道你的牡蛎将要持续多久。如果他们已经脱掉了,你需要把它们放在冰箱里,必须在购买的同一天吃。如果他们还没有打开,你应该把它们放在冰箱里,稍大的一面,并用湿茶巾覆盖它们。然后他们将持续到三天。然而,你越早吃它们,他们会味道越好。

最后,如果你要自己嘲笑牡蛎;别担心 - 我们让你覆盖了。为此,您应该先用手用茶巾包裹。这样做厚厚,​​以便你的手受到保护。完成此操作后,使用同样的手来抓住牡蛎,并在手掌中拿着杯壳,铰链指向你。然后,在铰链中,您应该将短刀插入具有强大,锋利的刀片进入小间隙。你应该将刀从一侧扭转到一侧,直到你能够打破铰链。你可以拿一把带有的刀子,但如果你还没有时间这样做,那么短刀会很好。一旦杠杆打开壳的上半部分,就可以使用刀沿着内边缘轻轻地运行它,使得牡蛎的顶部壳体突破。您可以丢弃此外壳。 The oyster is binded to the other shell, so you can use the knife to gently free it.

您可以在线找到大量的其他有用的提示和食谱,以帮助您充分利用牡蛎日!

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每一个8月5日
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