燕麦饼干被许多人认为是最健康的饼干之一,它为饥饿的族群提供了食物,同时也满足了普遍喜欢甜食的人的重要需求。酥脆或耐嚼,光滑或果香,常与一杯牛奶一起享用,燕麦饼干用途广泛,制作和食用都很有趣。

燕麦饼干日是庆祝所有饼干美味的最佳时机,尤其是这种用美味的燕麦和多汁的葡萄干做成的饼干。

邀请一些朋友加入,开始用各种有趣的方式庆祝燕麦饼干日!

历史麦片饼干日

要了解燕麦饼干日的历史,最好先了解燕麦饼干的起源,以及燕麦本身。因为,在燕麦饼干之前,有燕麦蛋糕,甚至在燕麦蛋糕之前,就是燕麦。

燕麦是一种生长在温带地区的谷物,最早种植于数千年前,作为粥的一种食用。事实上,燕麦是人类种植的最古老的谷物。燕麦富含纤维和必需营养素,对那些对小麦或玉米等其他谷物过敏的人特别有用。

苏格兰传统的燕麦饼至少从罗马时代就开始流行起来,自中世纪以来人们就一直依靠它来快速补充能量。事实上,据说士兵们会在战时随身携带燕麦蛋糕,作为一种持续战斗的快餐。有时它们被描述为“像圣餐薄饼一样的小煎饼”。

尽管燕麦饼可能是燕麦饼的祖先,但它比大多数人现在想到的燕麦饼更脆,也不那么甜。虽然今天的食谱更加精致和美味,燕麦饼干仍然被相信可以为饥饿的零食者提供健康的纤维和铁。现在,燕麦粥配上了最好的水果、坚果、糖果和香料,成为世界各地饼干罐里的霸主。

虽然有传言说第一个版本的燕麦饼干起源于英国,但很难找到任何关于这方面的记录。1896年,美国的芬妮·梅里特·法默(Fannie Merrit Farmer)发明了第一个燕麦饼干,或者至少是第一个出版燕麦饼干食谱的人。法默是波士顿烹饪学校的校长,她最初的食谱,出现在波士顿烹饪学校的食谱中,使用了牛奶和奶油,这不是今天制作这种饼干的常见原料。

此外,最初的燕麦饼干配方实际上并不含有葡萄干,但随着时间的推移,这种甜点逐渐成熟,不久,甜葡萄干(标准或金色)很快就成为了一种常见的配料。事实上,在20世纪初,桂格燕麦的每个盒子上都有燕麦葡萄干饼干的配方。

燕麦饼干日是对燕麦口味和多样性的完美诠释,也是一个庆祝的好理由!

如何庆祝燕麦饼干节

庆祝燕麦饼干日是一个很好的机会,享受一些新鲜出炉的饼干,欣赏他们的一切。但这一天也是一个理想的时间,与朋友、家人、邻居和同事分享这些令人愉快的款待。

考虑一下这些庆祝燕麦饼干日的方法:

烤一些燕麦饼干

燕麦饼干日绝对值得信任,它会在互联网上为烘焙爱好者们提供丰富的新鲜想法,告诉他们如何才能最好地供应不起眼的燕麦片。燕麦,黄油,面粉,鸡蛋和糖(红糖和白糖)是主要成分,还有一些其他的东西,如香草精,小苏打,肉桂和盐。

无论你的目标是一个基本的燕麦饼干与标准葡萄干或创造性的其他材料,如奶油糖果片或坚果,在家烘焙燕麦饼干是一个相当简单的任务。无论选择哪一种,不要忘记烤两份,这样就有足够的量分给邻居、同事或其他朋友。

创意一下燕麦饼干的烘烤方式吧

比起将每块饼干擀成小球并单独烘烤,更简单的选择是尝试制作饼干杯,将一部分放入松饼罐底部。为了增加美味,这些饼干杯甚至可以在冷却后再加上奶油奶酪糖霜。

对于那些真的想节省时间的人来说,把所有的曲奇饼配方放在一个长方形的蛋糕平底锅里,把曲奇饼烤成条状,这样就容易切和供应了。它们的粘稠度更像巧克力蛋糕,但同样美味!

另一个有趣的选择是把燕麦饼干面团放在烤盘的中间,放在烤盘纸上。像往常一样烘烤,然后像派一样切成薄片,做一些类似燕麦饼干烤饼的东西。

分享燕麦饼干

无论是在家烘焙还是从面包店购买,燕麦饼干日都可以与朋友、家人和其他爱的人分享!即使只是买一包小黛比燕麦派然后分发。

对邮递员说声谢谢,给最喜欢的咖啡师一份奖金,给孩子们的老师送上一份礼物,带一些人去家庭庇护所,或者让公交司机的一天更快乐一点。分发一些燕麦饼干这种简单的行为就能传播欢乐,这是让世界变得更美好的好方法。这是一个简单简单的举动,却能让别人开心一整天!

与办公室的同事协调,举办一个燕麦饼干烘焙比赛。让有兴趣的参与者烘焙他们最喜欢的食谱,并把它带到工作中。然后和评委们比一比,看哪一个是最受欢迎的。在工作的休息室用剩下的饼干做一个美味的饼干自助餐。或者,更妙的是,这也是一种通过拍卖饼干或让人们购买饼干来为慈善事业挣点钱的好方法,烘烤拍卖的方式。

用蔓越莓干或草莓干代替葡萄干,或者更大胆地烘焙燕麦饼干,使用这些独特的原料,让吃它们的朋友和家人印象深刻:

  • 花生酱燕麦黑糖糖浆早餐饼干
  • 椰汁巧克力片燕麦饼干(铁制煎锅烤)
  • 熔岩焦糖巧克力片燕麦饼干
  • 花生酱巧克力片香蕉燕麦饼干

这一天是庆祝公认的最健康的饼干的节日。所以,上船开始庆祝吧!

关键信息

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每一个4月30日
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